Terre de la Custodia, due prestigiosi premi dalla Guida ai vini d’Italia di DoctorWine

Terre de la Custodia, due prestigiosi premi dalla Guida ai vini d’Italia di DoctorWine

Il Merlot Riserva Colli Martani doc 2016 è nella ristretta cerchia dei vini top dell’Umbria Il Grechetto Colli Martani doc 2020 tra i 10 migliori vini d’Italia per il rapporto qualità/prezzo   Ben 95 punti e un posto d’onore nella ristretta cerchia dei “Faccini” di DoctorWine. Questo l’ambito riconoscimento assegnato dalla Guida Essenziale ai Vini d’Italia 2022 di Daniele Cernilli al Merlot Riserva Colli Martani 2016 doc di Terre de la Custodia. Che può così fregiarsi di essere uno dei vini top dell’anno della regione. Altrettanto importante il riconoscimento conquistato dal Grechetto Colli Martani doc 2020 che, con 90 punti su 100, […]

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Enologica Montefalco, il successo del Sagrantino

Enologica Montefalco, il successo del Sagrantino

Numerose attività sold out, grande partecipazione ai laboratori e ai banchi d’assaggio, aumento significativo di turisti e winelover: la 40^ edizione di Enologica Montefalco si chiude con un bilancio decisamente positivo, facendo registrare un forte interesse verso il tema scelto quest’anno – “Bere Lento” – in omaggio alla filosofia del turismo lento, pienamente integrata nel territorio di Montefalco, tra i luoghi per eccellenza in cui viaggiare slow. In tantissimi hanno scelto Montefalco come tappa del weekend che si è appena concluso, partecipando alle tante attività programmate in occasione di EnologicaMontefalco, evento che celebra l’eccellenza enologica delle denominazioni Montefalco DOC e […]

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Le Cimate a Montefalco: alla scoperta della provincia umbra

Le Cimate a Montefalco: alla scoperta della provincia umbra

di Vittorio Ferla   E’ sempre un piacere attraversare la provincia umbra, così raccolta e intima, alla scoperta delle sue chicche enogastronomiche e delle persone genuine, laboriose e generose che la abitano. Una di queste è Paolo Bartoloni, un giovane viticultore che – rinnovando la tradizione familiare – ha avviato da alcuni anni una bella impresa nella zona del Sagrantino.   Nei campi del Sagrantino, l’uva umbra Si tratta di un areale produttivo molto piccolo con terreni che digradano dolcemente lungo i profili collinari che portano la fascia altimetrica di coltivazione dai 220 m. s.l.m. ai 472 dei rilievi collinari […]

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Tenuta Antonelli: quando il Sagrantino si veste elegante

Tenuta Antonelli: quando il Sagrantino si veste elegante

di Vittorio Ferla   Montefalco, Umbria. Una vecchia coorte agricola longobarda. La struttura dove il vescovo di Spoleto ebbe la residenza estiva per sei secoli, dal XIII al XIX. La chiesetta di San Marco che dà il nome alla tenuta. Siamo nell’azienda agricola di Filippo Antonelli, al centro della zona Docg del Sagrantino. La proprietà – che fu acquisita nel 1881 dal bisnonno spoletino che faceva l’avvocato a Roma – può contare oggi su 175 ettari.   Sulle colline di Montefalco “Da qui si vedono la rocca di Spoleto, i Colli Martani, il paese di Gualdo Cattaneo. A Nord c’è […]

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I vini della cantina Scacciadiavoli: il Montefalco antico e nuovo

I vini della cantina Scacciadiavoli: il Montefalco antico e nuovo

di Vittorio Ferla   Spumante Brut Rosè Metodo classico Poche bottiglie per un esperimento di spumantizzazione del Sagrantino – crediamo unica nella zona – che ci è piaciuta molto. Vendemmia a mano nella prima decade di settembre. Classica lavorazione da metodo classico. In bottiglia “sur lies” per almeno 24 mesi. Perlage fine. Colore buccia di cipolla con una tonalità arancione intensa. Naso floreale e agrumato, con lieve nota di scorza di pane. Ingresso fresco, struttura consistente, assai piacevole e versatile, con retrogusto intenso di arancia rossa e di pompelmo rosa. Ci pare ideale da sorseggiare da solo come aperitivo. Allo […]

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A Montefalco la terra premia il lavoro. E il vino “Scacciadiavoli”

A Montefalco la terra premia il lavoro. E il vino “Scacciadiavoli”

di Vittorio Ferla   “Questa cantina ha una storia antica. Nasce nel 1884 per iniziativa del principe Ugo Boncompagni Ludovisi. La famiglia aveva possedimenti in Abruzzo, nel Lazio e in Toscana. Erano in cerca di un luogo dove creare un vero e proprio ‘stabilimento’ del vino, con una logica che per l’epoca era quasi industriale. Il principe scelse così questo territorio. I Boncompagni Ludovisi avevano studiato a Bruges e avevano esperienza delle terre di Bordeaux. Sapevano come fare. Crearono un complesso enologico imponente e molto moderno per l’epoca. Nel 1897 mio nonno Amilcare lavorava qui come operaio e percepiva 1 […]

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Vinarelli: a Torgiano, in Umbria, si dipinge con il vino

Vinarelli: a Torgiano, in Umbria, si dipinge con il vino

”I ‘Vinarelli’ si stagliano nel panorama delle manifestazioni estive per qualità e originalità. La proposta unisce la creatività artistica alla valorizzazione dell’enogastronomia locale e in particolare del buon vino, frutto di un’agricoltura sapiente, che dona singolari sfumature di colore alle opere che ogni anno realizzano valenti pittori e tante persone che giungono per l’occasione a Torgiano”. Lo ha detto l’assessore regionale alla Cultura dell’Umbria, Fernanda Cecchini, intervenendo alla presentazione della 34ma edizione dei ‘Vinarelli’ che si svolgerà nell’ambito dell’Agosto Torgianese, in programma dall’11 al 20 agosto.   Dipingere, usando il vino al posto dell’acqua Giovedì 17 agosto, in corso Vittorio Emanuele, dopo una cena conviviale con gli artisti, si realizzeranno i […]

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