È un Brunello di Montalcino il miglior vino del mondo 2023 per la celebre rivista americana Wine Spectator. L’Argiano 2018 diventa così il secondo Brunello ad aggiudicarsi il premio più ambito a livello globale, dopo l’affermazione di Tenuta Nuova di Casanova di Neri, nel 2001.
Di seguito le parole di Bruce Sanderson, senior editor e tasting director di Wine Spectator (dove lavora dal 1993), tratto dalla prestigiosa rivista enoica americana. Sanderson è il capo assaggiatore per i vini di Borgogna, Toscana e Piemonte.
“Nel mondo del vino, un cambio di proprietà o un cambio di paradigma stilistico può portare enormi benefici, ma ci sono sempre dei rischi. Nel caso di Argiano , il cambiamento ha dato i suoi frutti, poiché sono arrivati nuovi proprietari con l’impegno di ritornare a un’espressione più tradizionale del Brunello. Grazie a più di 10 milioni di dollari di investimenti nella tenuta in un decennio, la qualità stellare dell’Argiano Brunello di Montalcino 2018 gli è valso il premio di Vino dell’anno da Wine Spectator nel 2023.
Argiano cambia rotta nel 2013, quando il miliardario brasiliano André Esteves e un gruppo di investitori acquistano Argiano dalla contessa Noemi Marone Cinzano e dall’enologo di Bordeaux Hans Vinding-Diers, che volevano concentrarsi sul loro progetto in Argentina, Bodega Noemía de Patagonia.
Proprietà relativamente grande per gli standard di Montalcino, Argiano è una delle aziende vinicole storiche della regione. La sua villa, recentemente restaurata, risale al 1581. I vigneti si trovano su un altopiano nella parte centrale della zona del Brunello, appena ad ovest del paese di Sant’Angelo in Colle. Le parcelle vitate settentrionali, costituite da argilla alluvionale, limo sabbioso alluvionale e terriccio, con affioramenti di calcare e argilla su un letto di calcare e marna, sono coltivate a Sangiovese. La parte meridionale della tenuta è dedicata ai vitigni internazionali.
I 57 ettari di vigneti sono costituiti da 22 ettari destinati al Brunello e 10 ettari al Rosso di Montalcino. Nel 2014 sono stati piantati 7 ettari di Sangiovese con una selezione sviluppata da Paolo de Marchi di Isole & Olena in Chianti Classico in collaborazione con il vivaio francese Guillaume. I nuovi progetti ricadono sotto la direzione di Bernardino Sani. Sani ha cominciato con uno stage nella cantina di Argiano nel 2002, entrando poi nel team di Argiano come direttore vendite e marketing nel 2012. Dal 2014 è amministratore delegato.
Alla fine del 2014, Sani arruola l’enologo consulente Alberto Antonini per completare il suo team composto dal capocantiere Adriano Bambagioni e dal direttore del vigneto Francesco Monari. Il primo intervento è stato la pulizia della cantina di invecchiamento del vino e l’investimento in botti grandi da 1.000, 2.000 e 5.000 litri, più tonneaux da 600 litri per sostituire le barrique utilizzate per invecchiare sia il Brunello classico che un imbottigliamento di Brunello da singolo vigneto chiamato Vigna del Suolo. Un nuovo impianto di vinificazione è stato costruito nel 2000.
Con l’aiuto del consulente viticolo Pedro Parra , i vari appezzamenti sono mappati per tipo e composizione del suolo e sono effettuate indagini elettromagnetiche. I risultati permettono di comprendere meglio come gestire ciascuna parcella, individuare eventuali aree problematiche, determinare le date di raccolta e pianificare le microvinificazioni . Eliminati anche fertilizzanti e pesticidi per lavorare in biologico , anche se l’azienda non ha ottenuto la certificazione. Monari assicura che, grazie a questi cambiamenti, la crescita vegetativa delle viti e la qualità dell’uva sono diventate più uniformi.
Il classico Brunello di Montalcino è un blend di sei diverse parcelle (invece, il cru Vigna del Suolo, effettuato a partire dalla vendemmia 2016, proviene da un appezzamento di 4 ettari di viti Sangiovese di 60 anni piantate su terreni puramente calcarei). Dopo la raccolta, le uve per il Brunello vengono refrigerate con anidride carbonica per un macerazione a freddo da cinque a sei giorni . La fermentazione avviene in vasche di cemento con lieviti indigeni , e la macerazione sulle bucce dura dai 20 ai 21 giorni. Dopo la conversione malolattica in cemento, il vino nuovo invecchia 3,5 anni in botti da 1.000, 2.000 e 3.000 litri. Il 2018 è stato imbottigliato nel maggio 2022.
Il passaggio ad uno stile tradizionale infonde ai Brunello maggiore purezza ed energia. In combinazione con il carattere elegante dell’annata 2018 , il classico Brunello presenta aromi e sapori di rosa, fragola e ciliegia, insieme ad accenti di erbe selvatiche, minerali e fieno tagliato abbinati a un profilo vivace.
Bernardino Sani
Sani è un grande fan dell’annata 2018. ‘Personalmente adoro il 2018, è molto classico’, mi disse nell’ottobre 2022, quando ho assaggiato per la prima volta il Brunello di Montalcino e Vigna del Suolo 2018. Detto questo, fino all’inizio di agosto ci sono state sfide, tra cui molte pioggia in primavera (le grandinate del 15 luglio hanno colpito i vigneti meridionali della tenuta, dove sono piantati i vitigni internazionali.) Un vento di tramontana da nord nell’ultima settimana di settembre ha inaugurato condizioni di siccità e ha concentrato le uve. Ciò ha portato anche a notti più fresche e a condizioni perfette per maturare il Sangiovese. La squadra di Argiano ha iniziato la raccolta a fine settembre, concludendola nella seconda settimana di ottobre.
‘Il mio obiettivo è far sì che Argiano diventi nuovamente ambasciatore del Brunello di Montalcino’, ha confidato Sani durante la mia visita nell’aprile 2016. Con l’investimento nella cantina e nei vigneti ha raggiunto questo obiettivo e altro ancora.
Per la sua tradizionale espressione del Brunello, la sua qualità e il suo valore, Argiano Brunello di Montalcino 2018 non è solo una rappresentazione di spicco della regione, è il Vino dell’Anno di Wine Spectator”.
Il Brunello di Montalcino 2018 di Argiano è il quinto “Wine of The Year” nella storia – tutta toscana – dell’Italia premiata da Wine Spectator. “Questo premio che vede per il secondo anno consecutivo la presenza di un Brunello sul podio di Wine Spectator – dice il presidente del Consorzio del vino Brunello di Montalcino, Fabrizio Bindocci – rappresenta un enorme riconoscimento per tutta la denominazione, conferma il rapporto virtuoso di Montalcino con gli investitori stranieri e dimostra la capacità delle nostre imprese di esprimere la massima qualità anche in annate accolte tiepidamente dalla critica”.