Don’s, un angolo d’America nel cuore di Roma
Il sogno americano ha trovato il modo di arrivare a Roma: Don’s Meats & Spirits, in Piazza del Fico, è l’essenza dell’iconicità culinaria newyorkese. Il progetto prende il via nei primi mesi del 2020 da un’idea dei soci fondatori, che hanno voluto portare a Roma un concept di “Burger &cocktail bar” capace di evocare l’atmosfera distintiva di New York. Nonostante fossero stati colti di sorpresa dalla pandemia, che li ha obbligati a interrompere il progetto già avviato, il temporaneo arresto delle attività di Don’s si è trasformato in un’opportunità inaspettata. Questo periodo di pausa ha offerto loro il tempo necessario per […]
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