Mastri Birrai Umbri presenta la nuova Harvest Ipa in Germania

Mastri Birrai Umbri presenta la nuova Harvest Ipa in Germania

Mastri Birrai Umbri, l’azienda brassicola della famiglia Farchioni, ha presentato a Norimberga, nell’ambito di Brau-Beviale, la più importante fiera di settore d’Europa (svoltasi dal 12 al 14 novembre), la Harvest Pale Ale, una nuova birra prodotta con luppolo fresco in fiore coltivato in Italia. Alta fermentazione di stampo anglosassone, con malto d’orzo 100% (prodotto dalla Malteria Italiana Artigianale – MIA del Gruppo Farchioni) e luppolo italiano, questa birra esprime la sua forte territorialità: esprime grande carattere, un gusto amaro intenso ma setoso e sentori di erba tagliata, sottobosco e resina. Disponibile solo in fusto e – per la prima volta […]

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Bioweinpreis: premio al Fiano del Castello di Torre in Pietra

Bioweinpreis: premio al Fiano del Castello di Torre in Pietra

Dalla Germania premio Grande Oro – con 97 punti – al Fiano in purezza Bio Macchia Sacra Igt Lazio della cantina Castello di Torre in Pietra, al più prestigioso concorso internazionale dei vini biologici, l’Internationaler Bioweinpreis. Il bianco autoctono dei cugini Filippo Antonelli e Lorenzo Majoni, prodotto sulle colline lungo la via Aurelia, a 25 km da Roma, ha ottenuto il prestigioso riconoscimento per una delle etichette di punta della storica cantina: il terzo punteggio in assoluto tra i vini bianchi e primo tra gli italiani a pari merito con altre quattro etichette dello Stivale. Il Macchia Sacra è un […]

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Bio o vegano? Il vino italiano alla conquista del mondo

Bio o vegano? Il vino italiano alla conquista del mondo

I vini bio fanno segnare un aumento del 26 % delle vendite in volume con 2 milioni e mezzo di litri nella grande distribuzione. Quelli vegani mettono a segno un incremento del 35% di richieste di certificazione spinte da 1,8 milioni di vegani presenti in Italia. Sono questi, ormai, i segmenti più dinamici del mercato del vino.     I segmenti più dinamici del mercato del vino Il biologico non può certo essere più considerato una nicchia: secondo la Coldiretti e Infoscan si sta affermando strutturalmente sul mercato. I viticoltori italiani, infatti, con i vigneti coltivati a biologico o in conversione, hanno raggiunto 83642 ettari al 1 gennaio 2016 con un […]

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ProWein 2017: rischio Trump per il vino italiano?

ProWein 2017: rischio Trump per il vino italiano?

“Il sistema del vino italiano si presenta in buona salute, dinamico e reattivo. A confermarlo sono anche i recenti dati dell`Osservatorio del Vino di Unione Italiana Vini relativi all`export 2016, che parlano di 5,6 miliardi di euro con un incremento del 4,3% sul 2015. Risultati positivi che devono servire da ulteriore stimolo per migliorare le nostre performance, soprattutto in Paesi chiave come USA, UK, Cina: in questi Stati per crescere con successo, serve sempre di più fare sistema, definire nuove strategie e nuovi progetti di promozione e comunicazione. Solo così potremo sviluppare attività realmente efficaci nel valorizzare sia i nostri vini sia i territori ricchi e variegati che l`Italia esprime e […]

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