Cronaca di un viaggio nelle terre del Negroamaro
di Ilaria Donatio Quante regioni esistono in Puglia? E quante vegetazioni, microclimi, tradizioni? Nei 400 chilometri di terra che si distendono tra Adriatico e Jonio, tutto parla due lingue: quella della terra e quella del mare. Raffaele Nigro – giornalista e scrittore, lucano d’origine e pugliese di adozione – scrive: “La Puglia è un continente” che diventa “friabile e aspro” nel Salento. “Friabile e aspro” per definire questo pezzo di Italia – il più a Est di tutti – è bellissimo. Friabile per la sua pietra leccese – calcarea, facile da lavorare – e bianchissima. E aspro per la natura rigogliosa, […]
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