Che successo la birra agricola! Ma tuteliamo il made in Italy
Il movimento della birra agricola e artigianale italiana è in grande crescita. Proprio l’estate vede un aumento dei consumi di birra fresca adatta per ogni momento della giornata. Un Consorzio per la birra agricola italiana E proprio l’estate del 2019 sarà ricordata come l’inizio del cammino del Consorzio a tutela della birra artigianale Made in Italy che garantisce l’origine delle materie prime, dal luppolo all’orzo e la lavorazione artigianale contro la proliferazione di finte birre artigianali e l’omologazione dei grandi marchi mondiali. L’inaugurazione risale al giugno scorso nel corso di un evento a Roma a Palazzo Rospigliosi sotto l’egida […]
Leggi tutto »