A Tor di Quinto Vinoforum entra nel vivo

A Tor di Quinto Vinoforum entra nel vivo

Dopo un emozionante primo week-end, con un’ottima affluenza di pubblico e addetti ai lavori, prosegue fino a domenica 20 settembre la 17^ edizione di Vinòforum – Lo Spazio del Gusto, in scena a Roma nel verde del Parco Tor di Quinto. Più di 12.000 mq dove è possibile conoscere oltre 600 aziende vitivinicole di qualità e degustare circa 2.500 etichette differenti; sperimentare abbinamenti con le decine di piatti proposti dai grandi chef al lavoro nelle cucine a vista della manifestazione; partecipare ai tanti momenti di approfondimento in programma su vino, olio extravergine d’oliva, caffè e gli incontri organizzati dagli Amici […]

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Wine Days: a Milano storie di vite e di vino

Wine Days: a Milano storie di vite e di vino

di Daniela Belingheri   Si sono svolti la scorsa settimana a Milano i Wine Days, Storie di vite e di vino, manifestazione perfettamente organizzata da Civiltà del Bere, al Museo dei Navigli in Via San Marco. I numeri: 63 aziende, 223 etichette, 5 Masterclass e due realtà ‘ospiti speciali’, per conoscere e approfondire aree più specifiche: la Val di Cembra per l’Italia e l’Alsazia per la Francia. La selezione delle cantine è stata curata scegliendo tra le più rappresentative del panorama enologico italiano. Nella degustazione walk around si andava dalle etichette di Marchesi Antinori, Allegrini, Cusumano, Falesco-Famiglia Cottarella, Feudi di SanGregorio, […]

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