Ricetta semplice e super veloce ma di sicuro successo, questa!
In una padella riscaldate l’olio, quindi aggiungete la acciughe ridotte a pezzettini e rosolate per un minuto, quindi aggiungete il succo di arancia e dopo pochissimo il pane grattugiato, dopo 20 secondi gli spicchi di arancia e la buccia già preparata.
Saltate le linguine in padella per un minuto e servite con le foglioline di menta fresca. E buon appetito!
Ingredienti:
- 400 g di linguine
- 40 g olio extravergine di oliva
- 8 filetti di acciughe
- 40 g di pane grattugiato
- la buccia di mezza arancia tagliata a julienne
- il succo di mezza arancia
- 20 spicchi da arancia pelati a vivo
- menta fresca, qualche fogliolina
Ingredienti: Arancia • Filetti di Alici • Linguine • Menta fresca • Olio Extravergine di Oliva • Pane Grattugiato