Il Monte Veronese Dop vince a Caseus Veneti

Il Monte Veronese Dop vince a Caseus Veneti

La squadra del Monte Veronese porta a casa quattro medaglie su sei della provincia di Verona Il concorso della 17ª edizione di Caseus Veneti, dedicato ai prodotti caseari della Regione Veneto, si è concluso anche quest’anno con importanti riconoscimenti per il Monte Veronese DOP, che porta a casa quattro medaglie su sei della provincia di Verona. Sabato 25 settembre a Villa Contarini a Piazzola sul Brenta, nel padovano, la squadra del Monte Veronese si è aggiudicata la vittoria in 4 categorie, ottenendo i premi assegnati dalla giuria di esperti: medaglia d’oro al Monte Veronese DOP a latte intero (25/45 giorni) del Caseificio Artigiano Gugole Dario di Gugole Antonella, […]

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Prosek contro Prosecco. L’Ue apre e l’Italia si ribella

Prosek contro Prosecco. L’Ue apre e l’Italia si ribella

di Vittorio Ferla   Da qualche giorno l’Italia del vino – produttori, associazioni di categoria, istituzioni – è in subbuglio. La Commissione europea ha autorizzato di recente la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale Ue della domanda di registrazione della menzione tradizionale Prošek, partita dalla Croazia. Una notizia che ha creato il panico tra produttori del Prosecco. Il nome del vino croato è davvero troppo simile alle bollicine nostrane: può trarre trarre in inganno i consumatori di tutto il mondo e danneggiare il vino italiano. Bisogna infatti ricordare, in proposito, che le bottiglie prodotte dalle tre denominazioni del Prosecco – Prosecco Doc, […]

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Goppion caffè diventa marchio storico

Goppion caffè diventa marchio storico

Nata nel 1948, la torrefazione trevigiana pochi giorni fa è stata iscritta al Registro delle aziende che hanno dimostrato di avere più di cinquant’anni di attività alle spalle Forte dei suoi oltre settant’anni di storia, Goppion Caffè è da oggi iscritta al Registro dei Marchi Storici di interesse nazionale: un esito felice per la torrefazione di Preganziol, alle porte di Treviso, che ha dimostrato di avere i requisiti richiesti per entrare nel prestigioso elenco, primo tra tutti di avere almeno cinquant’anni di attività industriale continuativa alle spalle. Accanto al nome di Goppion, nel Registro, compaiono molti altri grandi marchi che hanno fatto la […]

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Collina dei Ciliegi: le botti di Amarone fanno il pieno di investitori

Collina dei Ciliegi: le botti di Amarone fanno il pieno di investitori

Cinquantatré investitori – tra imprenditori, manager, private banker, responsabili di fondi d’investimento e di società finanziarie, partner di studi legali, giornalisti e opinionisti televisivi – per 47 barrique di vino atto a divenire Amarone. “Investi e rimani liquido” è il claim con cui l’azienda della Valpantena (zona Doc Valpolicella) La Collina dei Ciliegi ha avviato quattro anni fa il primo progetto italiano “Club En Primeur”. Una rivisitazione unica nel suo genere della secolare pratica commerciale degli en primeur nata in Francia tra i vignaioli di Bordeaux e gli esperti negociant per l’immissione sul mercato delle nuove annate del prezioso vino made in […]

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Sui calanchi di Clavesana per osservare le Perseidi

Sui calanchi di Clavesana per osservare le Perseidi

Martedì 10 agosto, l’Associazione I Calanchi di Clavesana ha organizzato, a partire dalle 21, la quinta edizione di Stella cadente… musica crescente. Sui prati a ridosso dei calanchi in località Perticali si esibirà il duo Les passants, composto da Giorgio e Diego Dessi, che proporrà musica folk. Nel buio rischiarato soltanto da un falò, si potrà osservare il fenomeno delle Perseidi, ossia le stelle cadenti, che in questo periodo dell’anno raggiunge l’auge. A questo proposito, gli organizzatori raccomandano di portare un telo per sdraiarsi. Durante la serata sarà possibile degustare i vini dei produttori di Clavesana. Per prenotarsi bisogna telefonare al 366-98.68.955 o scrivere a info@calanchidiclavesana.it. […]

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Degustare i rossi di Maremma tra le righe di Calvino

Degustare i rossi di Maremma tra le righe di Calvino

Il vino della Maremma accompagnato da raffinate letture di grandi autori: una partnership ideale tra viticoltura e letteratura per trascorrere all’insegna della cultura le afose serate estive. Dopo la parentesi del lockdown ritornano gli appuntamenti di “Sorseggiando tra le righe”, l’evento ideato dalla sommelier Simona Bellanova che prevede tradizionalmente la degustazione di due calici di vini in abbinamento alla lettura di brani della letteratura italiana e internazionale. Il 1 agosto 2021, a partire dalle 21.30, si svolge il primo di due eventi nella vigna dell’azienda agricola Purovino a Montiano (Magliano in Toscana). Simona Bellanova guida la degustazione del Pugnitello Rosé […]

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Vino, arte e musica: la cantina Primaterra ospita la rassegna 2021 di Etna Inspirante

Vino, arte e musica: la cantina Primaterra ospita la rassegna 2021 di Etna Inspirante

Per il quinto anno consecutivo prende il via la manifestazione di arte e di vino firmata dai produttori Camillo Privitera e Tiziana Gandolfo. In cinque appuntamenti sotto il nome evocativo “Etna Inspirante” è stato sviluppato un ricco cartellone che coinvolgerà artisti e musicisti italiani e stranieri. L’impostazione pensata da Privitera e Gandolfo propone di uscire fuori dagli schemi classici della degustazione ed entrare nella sfera emozionale del pubblico attraverso un’esperienza di fruizione diretta, immersi nella potente bellezza di Contrada Sciaranuova, tra i filari di Nerello Mascalese e a stretto contatto con il vulcano, quasi a sentirne ogni respiro. “Abbiamo scelto il […]

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Moscato Wine Festival, il tour 2021 fa tappa a Roma

Moscato Wine Festival, il tour 2021 fa tappa a Roma

L’associazione Go Wine promuove nel corso dell’estate 2021 la ventesima edizione del Moscato Wine Festival, manifestazione finalizzata a promuovere la cultura del vino Moscato in varie parti d’Italia a un pubblico vasto e diversificato di enoappassionati. Il Moscato è uno tra i vitigni più antichi e diffusi al mondo e affonda le sue radici praticamente in tutte le regioni italiane, con una produzione molto diversificata. In alcuni casi segna la viticoltura di una regione, come nel caso del Moscato d’Asti, in altri rappresenta un’eccellenza in piccole produzioni, spesso legate a un virtuoso e lungimirante recupero ad opera dei viticoltori. Il […]

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Street food 2022, ecco la guida del Gambero Rosso con le migliori chicche

Street food 2022, ecco la guida del Gambero Rosso con le migliori chicche

Settima edizione della Guida Street Food di Gambero Rosso. Lo street food è un fenomeno che non accenna a scemare, nonostante tutte le vicissitudini di questi ultimi mesi. Il cibo di strada è per definizione da asporto, semplice da acquistare e veloce da mangiare, quanto mai di attualità in questo momento storico. Non sono mancati momenti di difficoltà a causa dell’annullamento della primavera eventi, sagre, festival mettendo alla prova i gestori dei food truck. Ma la reazione è stata pronta e in molti hanno reagito con servizi di delivery oppure trasferendosi in grandi spazi aperti come i parchi cittadini. Quest’edizione […]

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L’Italia Campione d’Europa festeggia con il Brunello

L’Italia Campione d’Europa festeggia con il Brunello

Accanto alla coppa dei Campioni d’Europa, nella grande festa della Nazionale accolta a Roma dalle massime autorità dello Stato, c’era anche un vino: il Brunello di Montalcino. Al Grand Hotel Parco dei Principi, “casa” degli Azzurri e “buen retiro” delle celebrità dello spettacolo e dello sport nella Capitale, ieri sera non poteva mancare anche un grande vino italiano per brindare al trionfo agli Europei del ct Mancini e alle imprese di Donnarumma e Bonucci, Locatelli e Chiellini, Chiesa e compagni. Un brindisi meritato, dopo tante fatiche, gol ed emozioni a non finire, che diventa quello di un Paese intero che […]

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