
Un viaggio nella Toscana antica e moderna, nel salotto di GnamGlam, attraverso le etichette dell’azienda La Querce, nel territorio di Impruneta.
I Vini
Rosa di Maggio Toscana Igt Rosato
Belrosso Toscana Igt Canaiolo
Sorrettole Chianti Docg
La Querce Toscana Igt Sangiovese
Dama Rosa Toscana Igt Passito
Il Menu
Baguette di scarola e taggiasche
Pappa al pomodoro
Mattonella aromatizzata di basmati alla gricia
Polpette sugo&vino
Millefoglie con crema di ricotta e salsa di fragole
La presentazione delle etichette è stata curata di Marco Mosca, docente Fisar mentre lo chef della serata è stato Cosa ti cucino oggi.
E qui potete curiosare nella Gallery della serata!