“Se è italiano vale di più”: concorso per premiare i migliori mieli prodotti da api italiane

“Se è italiano vale di più”: concorso per premiare i migliori mieli prodotti da api italiane

Premiare e valorizzare il miele italiano prodotto da api italiane: è questo l’obiettivo del concorso “Il miele millefiori, se è italiano vale di più”, ideato e promosso da Confcooperative Fedagripesca e che è stato presentato ufficialmente oggi. L’iniziativa rientra nell’ambito del progetto di comunicazione Generazione Honey, realizzato dalla società di servizi di Confcooperative Fedagripesca, Agrirete Service, e finanziato dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle foreste, il cui obiettivo è la valorizzazione del ruolo degli apicoltori e dell’eccezionalità dell’ape italiana. Al concorso (il regolamento completo è disponibile sul sito www.generazionehoney.it)  hanno potuto partecipare gli apicoltori italiani che allevano solo ed esclusivamente […]

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Per Wine Spectator il Brunello di Montalcino di Argiano è il miglior vino del mondo

Per Wine Spectator il Brunello di Montalcino di Argiano è il miglior vino del mondo

È un Brunello di Montalcino il miglior vino del mondo 2023 per la celebre rivista americana Wine Spectator. L’Argiano 2018 diventa così il secondo Brunello ad aggiudicarsi il premio più ambito a livello globale, dopo l’affermazione di Tenuta Nuova di Casanova di Neri, nel 2001. Di seguito le parole di Bruce Sanderson, senior editor e tasting director di Wine Spectator (dove lavora dal 1993), tratto dalla prestigiosa rivista enoica americana. Sanderson è il capo assaggiatore per i vini di Borgogna, Toscana e Piemonte. “Nel mondo del vino, un cambio di proprietà o un cambio di paradigma stilistico può portare enormi benefici, […]

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Vinitaly torna on the road in 15 paesi chiave

Vinitaly torna on the road in 15 paesi chiave

Definito il calendario fieristico internazionale del secondo semestre 2023 e del primo trimestre 2024. Al via il reclutamento top-buyer nei mercati target.     Nord America, Europa e Far East, ma anche Brasile e Balcani: Veronafiere torna on the road e, a partire dal secondo semestre 2023 fino ai primi tre mesi del 2024, spinge ancora l’acceleratore sul posizionamento internazionale. A rafforzare il brand bandiera del vino tricolore nel mondo, un intenso programma tra eventi fieristici, Vinitaly preview e roadshow che punta ad intercettare operatori e stampa straniera, e a fidelizzare il rapporto con i top-buyer esteri in 15 Paesi-chiave selezionati che rappresentano, in valore, il 78% […]

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La pesca Bella di Borgo d’Ale: nuovo Presidio Slow Food

La pesca Bella di Borgo d’Ale: nuovo Presidio Slow Food

Nel 2015 era rimasta soltanto una ventina di vecchie piante. Oggi, grazie al lavoro di recupero e di propagazione, si è arrivati a circa cinquecento. Bella, ma delicata e fragile. Un frutto d’altri tempi, ma che oggi rivive grazie al coraggio e all’entusiasmo di un gruppo di produttori e che diventa, ora, Presidio Slow Food: parliamo della pesca Bella di Borgo d’Ale, località da poco più di duemila abitanti in provincia di Vercelli, in Piemonte. Terra votata alla frutticoltura e alla peschicoltura in particolare: ma non tutte le pesche sono uguali.     Dall’America al Piemonte con un carico di pesche    L’inizio […]

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Vendemmia 2023: Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa

Vendemmia 2023: Consorzio di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa

La vendemmia 2023 per il Consorzio Di Tutela Vini DOC Cirò e Melissa, ad un bilancio complessivo, si rivelata essere buona per quanto riguarda la qualità delle uve, con volumi in leggero calo. Dopo le perdite subite a causa della peronospora e il caldo eccezionale delle settimane di luglio, l’emergenza è rientrata e le uve hanno raggiunto la maturazione ottimale. “La situazione generale è stata finora molto complicata” ha dichiarato Raffaele Librandi, Presidente del Consorzio di Tutela Vini Doc Cirò e Melissa “le piogge eccezionali di maggio e giugno hanno causato l’esplosione delle fitopatie, prevalentemente della peronospora. I danni sono stati importanti in […]

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‘Barolo en primeur’: più di 800 mila euro per la terza edizione dell’asta solidale  

‘Barolo en primeur’: più di 800 mila euro per la terza edizione dell’asta solidale  

La solidarietà non conosce confini: la terza edizione di Barolo en primeur stabilisce un nuovo record e raccoglie 811 mila euro donati da filantropi e investitori presenti al Castello di Grinzane Cavour, in collegamento in diretta dalle sedi di Christie’s di New York e Londra o dalla piattaforma on line Auction Collective. Un nuovo successo per una delle più grandi e importanti gare di solidarietà italiane promossa e organizzata da Fondazione Cassa di Risparmio di Cuneo, Fondazione CRC Donare ETS in collaborazione con il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, che si è svolta la sera di venerdì 27 ottobre. Sotto il martelletto del direttore di Christie’s […]

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Unionfood, Santi Finocchiaro (Dolfin) Presidente del Gruppo Uova Pasquali e Prodotti Cioccolato

Unionfood, Santi Finocchiaro (Dolfin) Presidente del Gruppo Uova Pasquali e Prodotti Cioccolato

Per Santi Finocchiaro, presidente di una storica industria dolciaria siciliana, incarico quadriennale alla guida del nuovo segmento nell’associazione di categoria, costola di Confindustria, che riunisce tutti i produttori italiani del settore per un fatturato aggregato di circa 6,5 miliardi di euro. Finocchiaro sarà impegnato nella direzione della lotta agli sprechi alimentari, della sostenibilità e della promozione all’estero della tradizione italiana delle uova pasquali al cioccolato.   MILANO, 27 ottobre 2023 – Santi Finocchiaro è stato nominato Presidente del Gruppo uova Pasquali e altri prodotti di ricorrenza in cioccolato di Unione Italiana Food (Unionfood), associazione di Confindustria, e presiederà il Consiglio e l’Assemblea del Gruppo nel quadriennio 2023–2027. Un gruppo appena costituito all’interno di Unionfood e che riunisce i principali leader nel mercato delle uova di Pasqua e prodotti simili con […]

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Peronospora, meno 70% di produzione: l’Abruzzo chiede aiuto

Peronospora, meno 70% di produzione: l’Abruzzo chiede aiuto

Cali della produzione di circa il 70% in tutte le quattro provincie abruzzesi Tutti gli attori della filiera produttiva del mondo del vino abruzzese oggi si sono riuniti a Pescara per lanciare l’ennesimo appello al mondo politico con la speranza di ricevere finalmente risposte concrete alla gravissima situazione che si è purtroppo determinata a seguito delle abbondantissime precipitazioni che hanno interessato l’intero territorio regionale nei mesi di aprile e maggio; piogge che in alcune aree hanno superato anche i 200 mm/mese, ossia circa il triplo della media del periodo, con conseguenze “catastrofiche” dal punto di vista produttivo.   “Siamo tutti […]

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Regolamento UE sugli imballaggi: vini in salvo, ancora a rischio spiriti e aromatizzati

Regolamento UE sugli imballaggi: vini in salvo, ancora a rischio spiriti e aromatizzati

Il vino è l’unica bevanda alcolica fuori dai vincoli previsti dalla riforma della normativa Ue sugli imballaggi (Ppwr) che prevede la ridefinizione dei target di riuso per i vari materiali di imballaggio, tra cui il vetro. Il testo del regolamento votato il 24 ottobre dalla Commissione per l’Ambiente, la Sanità pubblica e la Sicurezza alimentare (COMENVI) – commenta Unione italiana vini (Uiv) – rappresenta un primo step importante per il vino in attesa del voto in plenaria e del confronto tra Parlamento, Consiglio e Commissione; un risultato importante, raggiunto in particolare grazie al costante lavoro degli eurodeputati italiani vice-relatori di questo dossier, […]

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Movimento Turismo del Vino, 30 anni di storia dell’enoturismo

Movimento Turismo del Vino, 30 anni di storia dell’enoturismo

Il Movimento Turismo del Vino celebra a Roma 30 anni di storia dell’Enoturismo e “fotografa” un fenomeno del made in Italy. A Roma premiate le cantine che, nel corso degli anni, si sono maggiormente distinte in sei diverse categorie:  brand famoso, rilevanza paesaggistica, incoming, accoglienza familiare, rilevanza storico-artistica, offerta innovativa   Si è svolta a Roma la grande festa in onore dei 30 anni del Movimento Turismo del Vino. Una giornata interamente dedicata al traguardo raggiunto dall’Associazione che ha visto rappresentanti delle istituzioni, produttori, stampa e operatori del settore riuniti lunedì 23 ottobre per celebrare il trentennale.  Un’occasione dedicata ai festeggiamenti ma anche alle premiazioni delle cantine più meritevoli, sulla base di […]

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