Il formaggio si fa con il latte. Nonostante l’Ue
Le esportazioni di formaggi e latticini italiani all’estero sono aumentate del 9 per cento per effetto della reputazione di alta qualità conquistata a livello internazionale. Ma questo successo è messo a rischio dalla apertura all’uso di latte in polvere minacciata di recente dall’Unione Europa.
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